Berufsbild
Die Ausbildung in der Gärtnerei ist sehr vielseitig und erfolgt im Gemüsebau, Zierpflanzenbau und in der Landschaftspflege
Anforderungen
Wer GärtnerIn werden möchte, muss Interesse an der Umwelt, Naturliebe, Kreativität zeigen sowie Freude am Arbeiten mit Pflanzen und Leistungsbereitschaft haben.
Ausbildung
Die Ausbildungszeit beträgt bei uns 3 – 4 Jahre.
In dieser Zeit werden unter anderem folgende Inhalte vermittelt:
- Lebensvorgänge der Pflanzen
- Vermehrung der Pflanzen
- Entstehung, Zusammensetzung, Aufbau und Eigenschaften der Böden
- Standortansprüche
- Bodenbearbeitungs- und Bodenpflegemaßnahmen
- Dünge-, Pflege-, und Pflanzenschutzmaßnahmen
- Kulturarbeiten
- Ernte- und Lagerverfahren
- Schadensursachen und Schutzmaßnahmen
- Maschinen- und Gerätewartung
- Pflanzen- und Materialkunde
- Formen- und Farbenlehre
- Gestalten und Anfertigen von Sträußen, Frisch- und Trockenblumengestecken
- Unfallverhütung
